CATEGORIA: cocktail – aperitivo
NOME: Chinese Cocktail
MARCA: Angostura, Curaçao, rum, Maraschino

Delicatissimo cocktail esotico, veloce da preparare e dal sapore diverso dai soliti “boring” drinks, il «Chinese Cocktail» assicura un successo top.

Il drink è a base di litchi, un frutto originario del sud della Cina la cui polpa dolce profuma di moscato e rosa. Il litchi si adatta particolarmente bene ai cocktails, ed è ricco di vitamine e sali minerali.

Il Chinese Cocktail è composto da 2 liquori (il maraschino, a base di ciliegie ed il Curaçao, con scorza di arance amare), un amaro (molto concentrato, l’angostura) ed uno sciroppo (la granatina, estratta dalla melagrana).

Tempo di preparazione: 10 min
Costo: Economico
Difficoltà: Facile
Dosi per 2 persone

INGREDIENTI:
- 1 cucchiaio di angostura
- 3 cucchiaio di curaçao
- 3 cucchiai di maraschino
- 1/6 di cucchiaio di granatina
- 1/3 di cucchiaio di rum
- 2 litchi (di cui uno da non frullare)

PREPARAZIONE:
Versare tutti gli ingredienti insieme in uno shaker. Shakerare per 30 secondi e servire fresco aggiungendo un litchi.

Pubblicato Mercoledì 12 Agosto 2009 alle 2:59 pm nella sezione News. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
Tag:angostura, aperitivo, chinese cocktail, Curaçao, economico, granatina, gusto delicato, maraschino, moscato, profumo di rosa, rum