Il tema era già stato trattato lo scorso 10 giugno 2009 quando il Senatore dell’Idv Elio Lannutti aveva posto all’attenzione del Governo una legge che si occupasse di trattare l’uso degli additivi nei piatti dedicati al consumo.

Ieri sera il programma di Antonio Ricci, Striscia La Notizia, è tornato a parlare di questo spinoso argomento grazie alla partecipazione dell’Onorevole Francesca Martini che ha dischiarato un prossimo intervento da parte del Parlamento italiano e del Governo, per stabilire delle norme che rendano l’uso di questi componenti più trasparente grazie ad un’informazione chiara e totale.

Molte testimonianze raccolte da Max Laudadio denunciavano l’uso degli additivi chimici tra i fornelli di molti alberghi e ristoranti italiani, un uso che, secondo le ricerche, colpirebbe quasi oltre il 30% delle cucine. Le sostanze incriminate verrebbero quindi utilizzate da molti cuochi senza che il cliente possa essere a conoscenza di ciò che sta consumando. Vergognoso ad esempio il maxi sequestro di oltre 600 confezioni di additivi, tutte rinvenute su territorio nazionale. Le autorità politiche si impegneranno, davanti alle telecamere di Striscia, ad occuparsi del problema.

Ciò che quindi si chiede al Governo è un’ “etichetta” dei cibi che vengono consumati nei locali di ristorazione per informare il consumatore sugli elementi (naturali e non) per essere così consapevole e libero di scegliere le pietanze che sta consumando, senza ingredienti nascosti o ”gustose bugie”.

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Pubblicato Martedì 10 Novembre 2009 alle 8:53 am nella sezione News. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
Tag:additivi chimici, Striscia La Notizia