Coppa del mondo della gelateria
Leggi tutti gli articoli di Giada Aramu
Ma voi lo sapevate che esiste al mondo una Coppa del Mondo di Gelateria? Una grande gara in cui tutti i più famosi gelatieri del mondo si sfidano a colpi di wafer e creme golose con uno staff di tre maestri gelatieri più un Presidente?
Ogni squadra, per un totale di dieci team, presentano (entro una data prefissata) venti ricettari in inglese e in italiano con foto e biografie del tema da loro presentato: coppe innovative che veranno create davanti agli occhi della Giuria Internazionale e che potranno contenere tutti gli ingredienti dell’arte gelatiera presentati in costruzioni che sfidano la forza di gravità (e la bilancia).
La prossima gara si terrà nel 2010, a partire dal 22 gennaio, e durante i quattro giorni di competizione le squadre si sfideranno in curiose prove come la scultura del ghiaccio, coppa e torta gelato, cono gelato e vaschetta.
Se siete golosi e appassionati di gelato non perdetevi la photogallery del sito che colleziona le immagini più belle delle edizioni passate e, se visitate la sezione Dove Siamo, potrete anche avere notizie su come raggiungere il capo di gara e assistere dal vivo alla golosa competizione… Portatevi i cucchiaini, chissà, magari scappa l’assaggio di qualche “prova”.
Fonte: www.coppamondogelateria.it
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