Eh no, non ci sono più le Fiere del Gusto di una volta quando il cibo era fresco e gustoso e si tornava a casa con la pancia piena e le papille gustative trionfanti.

Ciò che è accaduto qualche giorno fa non è esattamente quello che sperava un gruppo di buongustai che hanno partecipato alla fiera di Lugano, la fiera internazionale della gastronomia. E proprio durante quella fiera, dopo aver gustato le ostriche, un gruppetto di persone si è precipitato al pronto soccorso per intossicazione.

A dare la notizia è stata la Regione Ticino che segna come certe almeno 8 persone intossicate con un solo comune denominatore: la fiera e il consumo delle ostriche incriminate. La diagnosi pare semplice, tutti hanno contratto l’epatite A, dovuta appunto alla consumazione di molluschi poco freschi, come hanno infatti poi confermato i medici.

Dispiaciuto il ristorante fornitore. Già. Che figuraccia.

Fonte foto: cornichon.org

Fonte: tio.ch

Pubblicato Giovedì 24 Dicembre 2009 alle 6:05 am nella sezione News. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
Tag:intossicazione, ostriche