Sagra del Grande Forno, buona come il pane

grande fornoConfermata, e davvero molto attesa anche quest’anno, la sagra del Grande Forno che si svolgerà il 4 gennaio nella bella Valle d’Aosta, a Saint-Denise, nella località La Plau.

La sagra inzierà la mattina, quando tutti gli abitanti e moltissimi turisti della Valle si ritroveranno per cuocere le duecentocinquanta forme di pane tipiche della tradizione valdostana. Una sagra che ripercorre, in una sola giornata, la tradizione panettiera che vedrà i fornai preparare tutte le pagnotte da dare in pasto al grande forno prima, e agli affamati valdostani poi, sia al mattino che al pomeriggio.

La sera seguirà una numerosa tombolata, organizzata sempre nel piccolo e caratteristico borgo.

 

Fonte foto: laespanolitacr.com



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