Il prodotto entrerà in commercio dal 2010 dopo una progettazione di circa due anni, durante i quali la ricerca indutriale si è servita di un alimento classico e semplice come il pane per traformarlo in un prodotto davvero innovativo.

Pappami si presta al catering, alle mense scolastiche e ad un consumo goloso che, presentandosi come un capiente piatto di pane, accoglie al suo interno tutte le pietanze (anche le minestre bollenti, grazie al fondo resistente) e può essere consumato insieme al nostro pasto e spezzettato durante un boccone di arrosto e insalata.

Pappami è stato registrato già nel 2008 facendo così scommettere i suoi produttori, la Vice Srl di Trento, su un prodotto di qualità nel pieno rispetto delle convenzioni sociali, come la crescente tendenza di consumare i pasti fuori casa durante la pausa in ufficio, e l’aumento di tendenze relative all’ecosostenibilità in quanto i residui del piatto (ossia quello che non ci siamo “pappati”) possono essere gettati nell’umido.

Quando la fame aguzza l’ingegno…

Fonte foto: pappami.com

Pubblicato Venerdì 1 Gennaio 2010 alle 6:11 am nella sezione Trento. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
Tag:Pappami, piatto di pane