UK: aragoste per tutti!
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aragosta
Aragoste e ostriche, checché se ne dica, sono sempre state sinonimo di “ricchezza a tavola”. Ebbene, curiosando un po’ nella sezione Food&Vines del sito internet del Times ho letto una notizia che mi ha fatto sperare in una nuova epoca: quella in cui le aragoste costeranno poco più di 4 euro.
Ecco i fatti: nell’articolo si legge che l’Asda (una catena di supermercati) abbia messo in vendita nei suoi punti vendita delle aragoste canadesi a sole 3 sterline, ossia, poco più di 4 euro. La notizia ha diviso, e divide tuttora, il mondo dei golosi spartendo così il pubblico tra chi difende l’élitarietà di alcuni prodotti (quasi come dire, cibo eccellente sì, ma non per tutti), mentre soddisfa finalmente chi da tempo avrebbe voluto cenare ad aragoste, burro e succo di limone senza dover pensare di ipotecare la casa. Prima del calo dei prezzi infatti, il prezzo per un’aragosta era di circa 22 sterline al kg, contro le attuali 14 sterline. Un bel cambiamento, insomma.
La soluzione? Ancora una volta sarà la propaganda nazionalista a salvare il mercato: i ristoratori inglesi sono pronti a precisare infatti, d’ora in poi, che “No, non faremo uso delle insipide aragoste canadesi”. Quando si tratta di soldi l’erba del vicino non è sempre più verde…
Fonte foto: newmeandthelobster.com
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