Nutella: l’Ue chiede più chiarezza
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Nutella
Calmi, calmi! Nessuno pensa di togliere la Nutella dai nostri scaffali, dai nostri centri commerciali, dai nostri negozi, dalla nostra dipensa e, soprattutto, dalle nostre fette di pan carré!
L’Unione Europea chiama in causa la nostra amata (e tanto invidiata dal resto del mondo) crema di nocciole e chiede, sotto consiglio del commissario europeo alla Salute e protezione dei consumatori, John Dalli, di certificare i benefici del prodotto, le indicazioni nutrizionali necessarie nel rispetto delle norme approvate nel 2006 e tutt’oggi in vigore riguardo all’etichettatura.
E fin qui, ci sembra tutto legittimo. I dubbi iniziano quando si giunge al punto critico della notizia che riguarda il voto del Parlamento riguardo alla proposta di inserire le avvertenze di “pericolo” sui prodotti dolciari (“La Nutella nuoce gravemente alla salute forse”?).
Per ora tutto sembra essere comunque rimandato a quando il Parlamento preparerà una regolamentazione più organizzata che vedrà, ad esempio, la creazione di “profili nutrizionali”, carte d’identità dei prodotti che definiranno un prodotto equilibrato dal punto di vista dietetico, un regolamento che potrebbe nuocere moltissime case di produzione di prodotti dolciari.
O forse no…
Fonte foto: sianna-cuochi.blogspot.com
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