Si terrà dal 28 al 31 ottobre a Chatillon (Aosta) la VII edizione della sagra tutta dedicata ad uno dei prodotti più dolci della natura: il miele.

Il programma è fittissimo di eventi e, per i più golosi, sono previsti assaggi e percorsi centrati sulla sua produzione e distribuzione, sia in Italia che all’estero. Per tutti coloro che vorranno partecipare i workshop inizieranno già giovedì 28 ottobre con un percorso dedicato ai bambini che potranno apprendere la segreta vita delle api e osservare un vero alveare dal vivo.

Dedicata a mamma e papà invece la cena del 29 ottobre con un menu fisso che permetterà di degustare i prodotti dolciari e non solo che occupano la tavola della cucina valdostana.
Mercatini e banchi di prodotti tipici invece il 30 e 31 ottobre con la vendita di numerosi prodotti gastronomici tutti da gustare e regalare.

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Torna l’appuntamento valdostano dedicato alle prelibatezze della cucina della Valle d’Aosta. Il 13 agosto si terrà infatti l’evento “Percorso in Rosso – Rosso da mangiare, Rosso da bere, Rosso da… stupire”, golosa manifestazione itinerante che condurrà ogni visitatore lungo i piaceri della cucina valdostana, un evento interessante da scoprire circondati dall’incantevole borgo di Saint Rhémy en Bosses.

Lungo le pendici del Gran San Bernardo, il luogo scelto per la manifestazione vi guiderà grazie ai luoghi di gusti e riunione contraddistinti dal colore rosso che appunto da il nome alla rassegna e dove si troveranno tutti gli ingredienti protagonisti della rassegna.

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Confermata, e davvero molto attesa anche quest’anno, la sagra del Grande Forno che si svolgerà il 4 gennaio nella bella Valle d’Aosta, a Saint-Denise, nella località La Plau.

La sagra inzierà la mattina, quando tutti gli abitanti e moltissimi turisti della Valle si ritroveranno per cuocere le duecentocinquanta forme di pane tipiche della tradizione valdostana. Una sagra che ripercorre, in una sola giornata, la tradizione panettiera che vedrà i fornai preparare tutte le pagnotte da dare in pasto al grande forno prima, e agli affamati valdostani poi, sia al mattino che al pomeriggio.

La sera seguirà una numerosa tombolata, organizzata sempre nel piccolo e caratteristico borgo.

 

Fonte foto: laespanolitacr.com

PRODOTTO: cioccolato
NOME: Nutella
MARCA: Ferrero
Tra le tantissime ricette per dolci, alcune laboriose ed altre che non ci danno il risultato sperato, noi di Mentegolosa ve ne suggeriamo una semplificata, rapida e dal successo assicurato: le praline di Nutella, tante palline di cioccolato dal sapore irresistibile.

Tempo di preparazione: 15 minuti + raffreddamento (un paio d’ore massimo)
Dosi per circa 16 praline.
Occorrente per 4-6 persone

INGREDIENTI:
100 gr di polvere di cacao
60 gr di zucchero a velo
80 gr di burro
40 gr di biscotti
Nutella
1 cucchiaio di rum o brandy (facoltativo)
Codette colorate di zucchero, di cioccolato o polvere di cocco + pirottini

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Indirizzo: Frazione chozod 1 – valpelline (ao) – 11010
Insegna: Vecchio Suisse Pizzeria Ristorante Bar
Telefono: 0165713935

Indirizzo: Via chanoux 178 – pont-saint-martin (ao) – 11026
Telefono: 0125804482

Indirizzo: Frazione glereyaz 8 – chatillon (ao) – 11024
Insegna: Osteria Dei Fiori

Indirizzo: Frazione marsan 12 – nus (ao) – 11020
Insegna: Pizzeria Trattoria Bar Ristoro Marzan

Indirizzo: Viale conte crotti 43 – aosta (ao) – 11100
Insegna: Pizzeria Forno Antico Da Beppe
Telefono: 0165555097

Indirizzo: Via ponte romano 61 – saint-vincent (ao) – 11027
Insegna: Pizzeria Ponte Romano
Telefono: 0166513434