Lecco

Assaggio in India, sapori indiani a Lecco

Scritto Venerdì 10 Settembre 2010 da Giada Aramu

Cibo indiano

Si terrà domani 11 settembre il consueto appuntamento di fine estate Assaggio in India, un’occasione annuale per scoprire e assaggiare i sapori della cucina etnica organizzata dall’associazione Mehala Onlus.

La cena indiana si terrà presso il centro sportivo di Paderno d’Adda a Lecco (via Airoldi) e lo spettacolo sarà davvero imperdibile: cuochi indiani prepareranno piatti vegetariani, piatti di carne, menù per bambini e specialità si pasticceria tipiche del paese di Gandhi. Ma i gusti della tradizione indiana non saranno solo buoni per i vostri palati perché a fondo dell’evento c’è la voglia di fare beneficenza: l’intero ricavato dell’iniziativa verrò infatti devoluto ai progetti di cooperazione sostenuti dall’associazione Mehala Onlus, ente autorizzato per le adozioni internazionali.

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Tag:Assaggio in India, cucina indiana, Lecco

Praline di Nutella per freschi desserts estivi.

Scritto Giovedì 6 Agosto 2009 da Carola

PRODOTTO: cioccolato
NOME: Nutella
MARCA: Ferrero
Tra le tantissime ricette per dolci, alcune laboriose ed altre che non ci danno il risultato sperato, noi di Mentegolosa ve ne suggeriamo una semplificata, rapida e dal successo assicurato: le praline di Nutella, tante palline di cioccolato dal sapore irresistibile.

Tempo di preparazione: 15 minuti + raffreddamento (un paio d’ore massimo)
Dosi per circa 16 praline.
Occorrente per 4-6 persone

INGREDIENTI:
100 gr di polvere di cacao
60 gr di zucchero a velo
80 gr di burro
40 gr di biscotti
Nutella
1 cucchiaio di rum o brandy (facoltativo)
Codette colorate di zucchero, di cioccolato o polvere di cocco + pirottini

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