Potenza

I sapori perduti a Spinoso (PZ)

Scritto Mercoledì 11 Agosto 2010 da Giada Aramu

Tradizione italiana

Spinoso, città in provincia di Potenza, va alla ricerca dei sapori perduti: un evento caratteristico segnato non solo dalla riscoperta di gusti e sapori locali ma anche dalla storia della città e dai suoi usi e costumi.

Delizie gastronomiche si fondono così in un anno goloso: nello spazio dedicato all’appuntamento infatti potrete osservare dodici tavoli, ognuno rappresentante di un mese dell’anno addobbato con piatti e prodotti tipici, non solo della cultura potentina ma anche del suo territorio.

La manifestazione inzierà alle ore 19 e si concluderà alle 2 di notte circa riunendo in festa tutto il centro storico per una grande parata di gusti, storia e sapori tradizionali.

Fonte foto: crisandkeir.com

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Tag:Alla ricerca dei sapori perduti, Spinoso

Praline di Nutella per freschi desserts estivi.

Scritto Giovedì 6 Agosto 2009 da Carola

PRODOTTO: cioccolato
NOME: Nutella
MARCA: Ferrero
Tra le tantissime ricette per dolci, alcune laboriose ed altre che non ci danno il risultato sperato, noi di Mentegolosa ve ne suggeriamo una semplificata, rapida e dal successo assicurato: le praline di Nutella, tante palline di cioccolato dal sapore irresistibile.

Tempo di preparazione: 15 minuti + raffreddamento (un paio d’ore massimo)
Dosi per circa 16 praline.
Occorrente per 4-6 persone

INGREDIENTI:
100 gr di polvere di cacao
60 gr di zucchero a velo
80 gr di burro
40 gr di biscotti
Nutella
1 cucchiaio di rum o brandy (facoltativo)
Codette colorate di zucchero, di cioccolato o polvere di cocco + pirottini

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