CATEGORIA: cosmetici
NOME: linea «For fun»
MARCA: Bellaoggi

Cioccolato, glassa e frutta candita che non fanno ingrassare… il tutto è una trovata del brand «Bella Oggi», casa Italiana produttrice di cosmetici.
Il trucco c’è, infatti, e si tratta di piccoli lucidalabbra e lipbalms dai gusti golosi la cui scatolina è a forma di pasticcino, donut e gelato.

Ogni lucidalabbra è una miniatura dai dettagli impeccabili, ciascuno dolcetto con una fragranza diversa e, soprattutto, formato pocket e bellissimi da mostrare. Ogni dolcetto si apre con un click ed al suo interno c’è il prodotto. Ne esistono di varie forme, tutti da collezionare! La linea “for fun” di Bellaoggi si trova nelle profumerie (Limoni) ed in alcuni grandi supermercati a volte. Ideali per un regalo a tema o come per chi adora il cibo.

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Nell’immagine: Il lungomare di Tricase Porto

“A Casa Mia, non solo Bar”

A Casa Mia è una delle poche tavole calde aperte tutto l’anno site lungo la costa salentina. Il locale è gestito da Andrea che ha puntato ad un servizio ristorazione di qualità a Tricase Porto. Il locale, a pochi metri dal mare, offre una cucina genuina che rispetta la tradizione salentina, trattando sia specialità ittiche che carne pregiata.

La cucina a vista, offre una rapida ricognizione sul lavoro culinario: preciso e professionale. Il personale, oltre ad un confortevole servizio, offre utili consigli, disponibilità e tanta simpatia, rendendo A Casa Mia uno dei locali più frequentati a Tricase Porto.

I primi piatti propongono i sapori del Salento come risotto con asparagi selvatici, risotti di mare e pasta fresca ai frutti di mare, la disponibilità è relativa alla stagione: la cucina utilizza prodotti freschi e biologici.

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Masseria Nova “Isola Verde”

La trattoria di campagna, conosciuta anche come agriturismo, nel Salento è un punto d’incontro per gli appassionati della genuinità e della tipicità culinaria mediterranea. Oggi vi parlerò della Masseria Nova “Isola Verde” .

Il locale è completamente immerso nella natura dove un’antica masseria nobiliare del 1800, in particolarissimo tufo bianco, domina l’intera campagna circostante. I servizi che vengono offerti da Isola Verde sono tra i più vari: ampio parcheggio, piazzole per camper, prodotti biologicamente coltivati, percorsi per trekking o passeggiate “digestive” all’ombra; tra l’altro oltre al servizio culinario la Masseria offre anche il pernottamento B&b.

La cucina della casa è un connubio tra la tipica cucina toscana e quella salentina: un vero intreccio di arti, profumi, culture e sapori diversi. Iniziamo con il dire che la maggior parte dei prodotti che vengono utilizzati in cucina sono biologicamente coltivati assicurando la stessa serietà per l’allevamento degli animali. Le specialità sono tante e tra le più varie e sicuramente gli abbondanti antipasti della casa racchiudono le alchimie della Masseria Nova Isola Verde: salvia fritta, focaccie ripiene con succulente specialità salentine, crostini assortiti, sott’olii e sott’aceti, formaggi tra i più vari e rari, lardo di colonnata e verdura di stagione.
Per i primi piatti l’offerta varia dai legumi ai piatti di pasta fatta in casa e condita con sughi speciali o semplici (vengono utilizzati molto i funghi).
I secondi piatti sono un intreccio vivente della Toscana e del Salento. Il piatto della casa è la fiorentina cotta alla brace con contorno di funghi e pinzimonio di verdura fresca; ma le varietà dei secondi piatti sono tante: Baccalà, pomodoro e polenta, arrosti misti alla brace e varie tagliate. Per il dolce le prelibate torte fatte in casa a vari sapori di confetture artigianali o i toscani cantuccini al vin santo. I vini sono tra i migliori del Salento, come i tradizionali amari alle numerosissime essenze.

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