Il caffé al ginseng è un’alternativa al caffé classico, che consiste in un mix do polvere di caffé e estratti di ginseng. Il suo principio si basa sulle culture Coreana e Cinese, secondo le quali il ginseng è un elemento che rinvigorisce, conferisce energia nei momenti di spossatezza, riattiva la circolazione e da un senso di benessere generale al corpo, soprattutto dopo stanchezza o leggere sensazioni febbrili.
Al giorno d’oggi il caffé al ginseng è molto diffuso e bevuto anche in Italia. Il suo aroma è delicato ma deciso, ed è considerata una bevanda rilassante poiché e meno forte del caffé “semplice” ma conferisce più energia. Lo si trova in capsule, pads e polvere (anche da macinare). Si trova ai supermercati, e su internet.

PRODOTTO: caffè decaffeinato
MARCA: Lavazza

Il «‎caffè dek» sta semplicemente ad indicare il tipo di caffè decaffeinato. Questo tipo di caffè è spesso ingiustamente sottovalutato poiché molti amanti della bevanda non la concepiscono tale, se privata proprio della caffeina.
Ad opposizione a questa tesi, molti intenditori sostengono invece che la decaffeinizzazione moderna lascia inalterate le caratteristiche aromatiche del caffè senza utilizzare chimici di sorta. Il metodo moderno prevede solo l’uso di vapore ed anidride carbonica, senza nessun’altra sostanza chimica nel processo. I chicchi del caffè decaffeinato vengono semplicemente inumiditi con vapore fino a raggiungere la giusta percentuale di umidità, poi vengono fatti passare nell’estrattore insieme all’anidride carbonica. Poi, i chicchi senza caffeina vengono essiccati e sono pronti al commercio. Se siete scettici e volete privare il «‎caffè dek», noi vi consigliamo Lavazza Dek Intenso (più robusto) e Lavazza Dek (dal gusto più dolce).

PRODOTTO: caramelle; lingerie
MARCA: varie
CONTATTI: vedi articolo

Il mondo della moda si colora ormai di idee golose: forse un po’ per sfatare il mito delle modelle costantemente sottopeso, o forse solo per fare moda… mille idee nuove si rincorrono sulla scena internazionale.

Per le inguaribile sexy romantiche c’è da puntare sulla golosa collezione «‎La petite four lingerie» di JenniPie: tra culottes-pasticcino e gonnine in tulle-chantilly, è acquistabile da settembre per le strade di Milano (o sul website, www.jennipie.it).

Se invece siete degli avanguardisti (sempre fashion, ovviamente), sempre a Milano troverete un atelier che prepara dolci a forma di scarpe ballerine alla frutta, la «‎Pastry shoes collection» (tel.02-6889534).

Infine, vari brand come Louis Vuitton e Gucci hanno fatto realizzare delle caramelle a forma di marchio stesso, per sentirvi davvero fashion-victims nell’anima… o, meglio dire, nei gusti!

Nell’immagine: la costa leucadense

Zio Tom, Ricevimenti e non solo.

Lo Zio Tom è situato sulla litoranea Leuca-Gallipoli nella zona chiamata Ciardo. Un comodo parcheggio è garantito al cliente che decide di fermarsi per assaporare la cucina mediterranea del Ristorante Zio Tom. Aperto negli anni ’60 come chiosco per bibite fresche, lo Zio Tom è diventata una forte realtà nel campo della ristorazione e dei ricevimenti. Ampie sale si affacciano sul mare leucadense, un lido privato, giardini e terrazze accolgono i clienti e cerimonie di ogni genere, in un impeccabile servizio dallo stile inconfondibile (tanto da guadagnare il marchio di Ospitalità Italiana e altri celebri marchi di qualità).

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