“Wilma dammi la clavaaaaa!”. Questa è la frase che vi verrà in mente entrando nel nuovo ristosauro, pardon ristorante, di Caselle Torinese.

Da fuori la struttura è davvero imponente e molto molto poco preistorica, considerando le dimensioni e in materiali in uso, ma vi basterà entrare nel locale per respirare un’aria tropicale e cartoon.
Alle pareti pendono morbide liane color verde smeraldo, a terra (finte) pelli di animali selvaggi agli angoli piccole e grandi e sedie e tavolini di pietra grezza color seppia: è questa l’atmosfera di Bam Bam, marchio che ha già conquistato Perugia e Teramo.

E’ inutile dire che questo locale sia il paradiso dei più piccini che sono liberi di scorazzare nel giardino arredato con cactus e pietre giurassiche. Per loro è anche pensato il menu che, a costo ridotto, propone piatti semplici e gustosi come hamburger, patatine e gelati.
Ottime proposte anche per i grandi che potranno leggere i nomi dei piatti in completo stile giurassico (vi ricordate le costolette di brontosauro mangiate da Fred Flinstone?) e scegliere varie portate ad un prezzo conveniente.
Carne, pesce, pasta, stuzzichini e pizze: la scelta è molto ricca e le porzioni sono soddisfacenti considerando che ogni piatto del ristorante avrà incluso anche un buon contorno.

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Nell’immagine: la costa leucadense

Zio Tom, Ricevimenti e non solo.

Lo Zio Tom è situato sulla litoranea Leuca-Gallipoli nella zona chiamata Ciardo. Un comodo parcheggio è garantito al cliente che decide di fermarsi per assaporare la cucina mediterranea del Ristorante Zio Tom. Aperto negli anni ’60 come chiosco per bibite fresche, lo Zio Tom è diventata una forte realtà nel campo della ristorazione e dei ricevimenti. Ampie sale si affacciano sul mare leucadense, un lido privato, giardini e terrazze accolgono i clienti e cerimonie di ogni genere, in un impeccabile servizio dallo stile inconfondibile (tanto da guadagnare il marchio di Ospitalità Italiana e altri celebri marchi di qualità).

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L’Aragosta, Ristorante – Sala Ricevimenti

Sulla baia di Castro Marina è sito il ristorante L’Aragosta, sicuramente un celebre locale che racchiude la tradizione culinaria ittica salentina. Una vista affascinante sul mare fa da cornice ad un raffinato gusto nell’arredaredamento, accompagnato dalla professionalità pluridecennale del servizio.

La cucina dell’Aragosta offre servizi vari: Nazionale ed Internazionale, ma soprattutto Regionale e Salentina con specialità ittiche come pesce fresco, crostacei, tipiche fritture marinare e primi ai frutti di mare. I servizi che l’Aragosta offre ai suoi clienti sono tra i più vari e professionali: Bar, Gelateria, Pizzeria, Parcheggio privato, Carta di credito – Pagobancomat, Servizio baby sitter ed il Servizio disabili.

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Ci sono locali di cui ci si scorda difficilmente e che una volta aperti, sono e rimangono per molto tempo, sulla bocca di tutti quelli che, come noi, amano gustare ottimo cibo in atmosfere davvero suggestive.
Oggi vi parleremo del Ristorante “Costello”, una perla della ristorazione torinese con sede in Piazza Solferino, poco più in là del teatro Alfieri.

L’entrata, di cui non potevamo non fornirvi una fotografia, saprà già dirvi molto su ciò che troverete all’interno del locale. Una porta in legno chiaro e morbido su cui sono applicate le lettere dorate che citano il nome del ristorante-pizzeria, si aprirà scorrendo davanti ai vostri occhi lasciando spazio ad un piano bar luminosissimo in cui, se vorrete, potrete prendere un aperitivo.

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Il mondo ce lo invidia, i visitatori europei gironzolano incuriositi mentre i turisti giapponesi fotografano meravigliati pile di cioccolata fondente e al latte, zucchine verde smeraldo e pomodori rossi di sole: benvenuti ad Eataly signori!

Il nome è tutto un programma, in esso si riconosce il verbo preferito dai suoi fondatori (e da noi comuni mortali), Eat, ossia mangiare, e Italy, il nome del nostro bel paese nella bocca del popolo anglofono.

Il complesso, una struttura di undicimila metri quadri sorta nel 2007, ospita una vera e propria mostra mercato all’insegna del “cotto e mangiato” in cui cuochi e camerieri di ben sette settori cucineranno per voi (e davanti ai vostri occhi) i piatti del loro menu.

Eataly racchiude in due piani l’essenza della cucina italiana senza che niente venga lasciato al caso: i salumi e i formaggi riposano per una lenta e ottima stagionatura in camere umide (e visitabili liberamente), la birra di tutto il mondo viene spillata al banco del piano inferiore, i vini invecchiano nelle eleganti cantine e le carni, il pesce e le verdure verranno prese e cotte per voi direttamente dal banco frigo.
Se invece per voi un buon pasto fa rima con carboidrati, non dovete mancare il banco della pasta e della pizza, una vera delizia creata con prodotti riconosciuti e protetti dalla categoria Slow Food, perché da Eataly dire mozzarella e pomodoro è quasi riduttivo.

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