L’allarme arriva dalla Federalimentare e riguarda tutti noi e le nostre tavole di Natale che, anche quest’anno, verranno addobbate e arricchite dei più gustosi piatti della tradizione familiare. Secondo la Federalimentare però, il nostro menu avrebbe subito un cambio radicale: i piatti locali e tipici della provenienza regionale di ogni famiglia italiana, sarebbero stati cambiati con dei piatti “sciapi”, territorialmente parlando.   

Secondo la loro ricerca ad esempio, il primo piatto cucinato dalle donne di tutta Italia, durante il giorno di Natale, sarà la pasta al forno o una buona teglia di lasagne, che rimpiazzeranno il piatto tipico festivo della regione di origine, pur essendo preparate anche in occasioni meno importanti di quelle natalizie (pensiamo al pranzo della domenica).

Quello che i ricercatori non hanno considerato però, e permettetemi di sottolinearlo, è che le famiglie, e soprattutto chi si mette ai fornelli, hanno sempre meno tempo di preparare semplici teglie di pasta al forno per il pranzo domenicale, tanto che la preparazione di questo piatto venga considerato “speciale” e dunque, appropriato per il pranzo del giorno di Natale.

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TIPOLOGIA: cinema-bar
CUCINA: tipica piemontese, tapas
WEBSITE: www.kingkongmicro.it
INDIRIZZO: via Po 21, Torino
CONTATTI: 011-19780675
ORARI: sul sito

Locale rinnovatissimo a Torino, riporta alla luce lo storico cinema della città con un tocco del tutto nuovo (nella foto, il logo del locale). Si tratta di un bar che, all’occorrenza, si trasforma in cinema, con tanto di sala proiezioni e tavoli allestiti appositamente per gustare pranzo o cena davanti alla pellicola.

La parola d’ordine per il rinato Microplex King Kong è moderno: oltre all’arredamento in stile optical, dove il colore giallo acido è dominante, non manca la contrapposizione con tendaggi neri e bianchi quasi in stile barocco.

All’entrata, troverete il bar, che serve ottimo caffè Lavazza. Ci sono poi un paio di sale in cui è possibile fare pranzo e cena e, infine, c’è la sala cinema. Ed è all’interno di questa che è possibile pranzare o cenare mentre si guarda il film (programmazioni e orari disponibili sul sito). Ottimo posto per chi ama il cinema e per chi ama qualcosa di diverso dal solito.

Protagonista indiscusso delle via centrale di Venaria Reale, via Mensa, il ristorante “La Locanda” è a due passi dalla celebre e ormai visitatissima Reggia.

Il locae è stato ristrutturato in occasione della grande apertura della Reggia e i prezzi da allora sono un po’ gonfiati senza però diventare eccessivamente alti: una cena siddisfacente può costare 12-15 euro.
Il locale è formato da quattro sale, due per piano, ma all’interno si nascondono due salette intime dove potrete cenare a lume di candela con la vostra dolce metà o festeggiare il vostro compleanno con pochi ma buoni amici senza dover pagare un extra ma semplicemente prenotando.

Le pizze e le focacce sono condite e leggerissime, gli ingredienti sono sempre freschi e il rapporto qualità/prezzo è davvero ottimo.
Il menu ristorante merita di essere gustato a fondo: ottimi gli antipasti, buonissime le cozze e il tortino di verdure al castelmagno; i primi, ottimi gli gnocchi al castelmagno e il risotto ai frutti di mare; e i secondi di pesce come la grigliata mista e il trancio di tonno con i pomodorini freschi e prezzemolo.
I dolci sono squisiti e fatti in casa dall’ottima cucina… Assaggiate il Cuore Caldo, poi ci direte.
La cantina è fornita con buoni prezzi, sia alla bottiglia che al bicchiere.

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