Pizza napoletana: la UE ne riconosce il merito

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana

La Ue riconosce ufficialmente ad uno dei cibi preferiti degli italiani, la pizza napoletana verace, la specialità tradizionale garantita. La notizia farà sicuramente piacere ai fans di uno dei cibi più famosi ed imitati del mondo che appassiona i golosi di tutta Italia tanto da diventare il cibo-simbolo della nostra cultura gastronomica creando lo status della pizza e mandolino.

E mentre la Ue riconosce all’Italia, e precisamente a Napoli, il merito di aver creato uno dei prodotti più amati e alla base della dieta mediterrane, arriva al tempo stesso dalla Cia un avvertimento per tutti i consumatori stranieri e italiani riguardo alle imitazioni del prodotto che, molto spesso, viene creato con ingredienti non inseriti nella rosa degli alimenti doc e autorizzati.

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