Pane casereccio e pizza bianca cotti nel forno a legna per la bella Festa del Forno organizzata il 13 agosto 2010 a San Marco dei Cavoti, in provincia di Benevento, dove molti altri prodotti tipici accompagneranno la fragranza del pano appena cotto.

Vitello Marchigiano I.G.P di San Giorgio la Molara, zuppa di fagioli e olio extra vergine di olive locali saranno gli altri prodotti serviti con l’ottimo pane e la pizza bianca che verranno preparati e cotti dai mastri fornai, maestri dell’arte panettiera che prepareranno tutti gli impasti da infornare e distribuire.

La festa continuerà dopo la mezzanotte con l’evento “Pizza, Pizzica, Taranta” notte a base di musica salentina e pizza.

Informazioni:
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