Cibo e salute: un corso sul biologico

Strategie A-Tipiche
Si terrà a Trento il corso “Tipico, biologico, sostenibile: plus strategici e scelte di vita”, un evento dedicato a tutte le imprese e ai singoli individui che vorranno interessarsi della tutela dell’ambiente e dello sviluppo all’interno delle nuove tecnologie.
Il corso avrà luogo a Trento nei giorni 4, 6 e 11 maggio 2010 ed è rivolto a tutti gli operatori attivi sul territorio trentino, non solo le aziende che producono beni agroalimentari di consumo, ma anche a ristoratori e distributori poiché il tema affrontato durante l’evento porterà in rilievo aspetti quali la sostenibilità e una crescente attenzione verso i prodotti biologici, le produzioni a filiera corta, sostenibili e non impattanti, produzioni che sono in continuo aumento non solo a Trento, ma in tutta Italia.