Nutella

Calmi, calmi! Nessuno pensa di togliere la Nutella dai nostri scaffali, dai nostri centri commerciali, dai nostri negozi, dalla nostra dipensa e, soprattutto, dalle nostre fette di pan carré!

L’Unione Europea chiama in causa la nostra amata (e tanto invidiata dal resto del mondo) crema di nocciole e chiede, sotto consiglio del commissario europeo alla Salute e protezione dei consumatori, John Dalli, di certificare i benefici del prodotto, le indicazioni nutrizionali necessarie nel rispetto delle norme approvate nel 2006 e tutt’oggi in vigore riguardo all’etichettatura.

E fin qui, ci sembra tutto legittimo.  I dubbi iniziano quando si giunge al punto critico della notizia che riguarda il voto del Parlamento riguardo alla proposta di inserire le avvertenze di “pericolo” sui prodotti dolciari (”La Nutella nuoce gravemente alla salute forse”?).

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Patata

Sì all’OGM. La Ue si esprime su uno dei temi che fa più discutere in campo alimentare e biologico. Si rompe così dopo 12 anni la moratoria sulla coltivazione del tubero Ogm, la patata Amflora che potrà essere coltivata in molti campi europei.

Il tubero verrà coltivato per fini industriali e per essere impiegato negli alimenti destinati alla nutrizione degli animali, un verdetto che ha fatto discutere e che potrebbe riaprire il dibattito sul futuro delle coltivazioni Ogm, un’agricoltura che ancora non ha dato risultati sulla possibile pericolosità per la salute dell’uomo. Il presidente della Commissione europea Jose’ Manuel Barroso ha voluto sottolineare che la Commissione non ha alcun intento nel voler imporre la coltura degli alimenti Ogm, ma solo quello di dare il via libera ad alcune coltivazioni controllate, senza implicare necessariamente il mancato rispetto della legge a proposito.

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Pizza Napoletana

La Ue riconosce ufficialmente ad uno dei cibi preferiti degli italiani, la pizza napoletana verace, la specialità tradizionale garantita. La notizia farà sicuramente piacere ai fans di uno dei cibi più famosi ed imitati del mondo che appassiona i golosi di tutta Italia tanto da diventare il cibo-simbolo della nostra cultura gastronomica creando lo status della pizza e mandolino.

E mentre la Ue riconosce all’Italia, e precisamente a Napoli, il merito di aver creato uno dei prodotti più amati e alla base della dieta mediterrane, arriva al tempo stesso dalla Cia un avvertimento per tutti i consumatori stranieri e italiani riguardo alle imitazioni del prodotto che, molto spesso, viene creato con ingredienti non inseriti nella rosa degli alimenti doc e autorizzati.

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