Capodanno che vai, cibo che trovi
Vi avevamo già parlato, in un tripudio di zampone e lenticchie, le usanze legate al nostro capodanno e, considerando i molti italiani in viaggio verso mete straniere, ci è sembrato corretto dedicare un articolo a tutte le usanze dell’ultimo giorno dell’anno in molti stati europei e non solo.
La vostra destinazione per questi giorni di festa è la Spagna? Portate con voi dodici chicci d’uva da mangiare ad ogni rintocco di orologio, ancora meglio se sarete a Madrid perchè quello di Puerta del Sol è l’orologio che tutti gli spagnoli guarderanno durante il count down.
Siete diretti in territorio francese? Preparatevi a fare il pieno di frutti di mare, fois grais e champagne. In Germania invece si festeggia sorseggiando un caldo Feuerzangenbowle, la bevanda della fraternità preparata con vino rosso, cannella, chiodi di garofano, bucce d’arancia e rum.